Monji的雙寶艾美醬生活食驗室

身為醫事檢驗背景的我，雖稱不上養生，但該要有的日常營養知識，我自認照顧得很好，不只在自己身上，在孩子身上也一樣重視。

每回的健康檢查，我都是健康寶寶，通常都是帶著一張漂漂亮亮的檢驗報告回家。因此日常生活中，我不會特別「長期食用」某種保健產品，直到我懷孕的時候，才強烈地感受到有兩隻小嬰兒在吸收我的營養，容易感到疲累虛弱，容易暴躁，特別到了後期，我發現牙齒輕微搖晃，鈣質的流失比我想像中的還要快速。

鈣是人體中含量最多的礦物質，「鈣」其實很不簡單，不只是我們骨骼牙齒的組成成分之一，也可以穩定情緒、放鬆肌肉。骨質密度一般來說在25-35歲是高峰，男性在30歲以後，女性28歲以後，鈣的流失以每10年10%的速度進行，直到60多歲，已經有超過30%的鈣質流失。這是非常可怕的數據，也難怪說老人家經不起摔。

所以趁著年輕，儲存骨本真的很重要! 人體的作用機制不簡單，想要儲存骨本光吃鈣本身也不夠。還有很多與鈣相輔相成的好夥伴，是幫助我們照顧骨本不可或缺的營養素。

維生素D: 控制鈣質的吸收與骨鈣的釋放，不但藉此幫助骨骼牙齒的生長，也能維持鈣磷的平衡，因而維持正常的生理機能。

維生素K：是一種人體無法自行合成的脂溶性維生素，必須透過飲食攝取來補充，它的作用就像骨質形成的水泥匠。

鎂：鎂是人體中含量第四多的礦物質(醫檢師國考題XD)，鎂可以幫助沉積在細胞中過多的鈣釋放出來。

國人有9成以上都缺鈣，國建署建議每日鈣攝取量如下圖。飲食上像是牛乳、小魚乾、芝麻醬、乳酪、深綠色蔬菜等都富有鈣質。但大多數人普遍外食導致營養不均衡，特別是久坐辦公室、缺乏運動、不曬太陽等等的習慣，維生素D也嚴重不足。我在懷孕之後除了工作還要照顧孩子，在飲食均衡上不見得可以面面俱到，有時候一忙偷懶也只能隨意外食。孩子如果還有飲用配方奶，大多數的配方奶鈣質含量很豐富，不需要特別擔心鈣的缺乏。有持續在哺餵母奶的孩子也能從媽媽那邊吸收到鈣，不過媽媽本身就得要多注意鈣的補充。我也因此開始找尋安全、複方的鈣質補充產品，不只我自己可以食用，將來小朋友成長階段，也讓她們吃一些來額外補充。

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市面上玲瑯滿目的產品，把握以下條件(1) 原料安全衛生 (2) 提升吸收率的複方成分  (3) 食用便利 ，我做了不少功課，最後很推薦健康長行的優倍鈣 (Ca+Mg天然紅藻鈣萃取)。

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選擇鈣補充產品，對於鈣本身要注意的兩點就是鈣含量以及人體的吸收率。市面上的鈣產品有合成鈣與天然鈣，特點如下：

選擇天然又具有高含鈣量與吸收度特性的海藻鈣，是目前最被推薦的鈣來源。

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優倍鈣主成分是來自於愛爾蘭的100%天然有機紅藻鈣(Aquamin F)，通過美國及歐盟六大國際官方認證，具有專利的製程，這樣的品質讓人放心有保障，不用擔心吃下來源不明的保健食品。天然的紅藻鈣，因為具有多孔狀的結購，因此溶解的快，吸收率高，是相當優質的植物性鈣來源。加上還具有73種多元礦物質與微量元素，可以增添更多豐富的營養成分。

除此之外，還添加了協助鈣吸收的鎂，採用鈣:鎂=2:1的理想比例，達到更好的吸收度。

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更重要的是，優倍鈣還添加了三大固鈣因子：美國專利維生素D, 納豆維生素K，以及酪蛋白磷酸胜肽CPP。

酪蛋白磷酸胜肽CPP是由牛乳酪蛋白，利用人工水解技術而得的小分子胜肽，作用在幫助鈣質的吸收。

健康長行優倍鈣，是一個考量很全面的鈣補充產品，採用的都是來源清楚且合格安全的材料。產品都是逐批檢驗，通過SGS西藥、塑化劑、重金屬，以及微生物的檢驗合格才上市銷售。因為成分安全，所以吃得很放心，牛奶優格口味，淡黃色的粉末包裝很方便食用，不用擔心吞跟原子彈一樣大的鈣片。

我習慣在睡前的時候吃一包，並搭配足量的水份。

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雙妞艾美醬才一歲半，都還有在喝配方奶，我不會刻意幫她們額外補充鈣，不過她們偶爾看到我在吃的時候，也都搶著要沾一口。因為成分安全，我也放心讓她們淺嚐一下。

優倍鈣的天然海藻鈣與複方固鈣因子，很適合全家大小，特別是成長中的兒童、青少年和懷孕中與哺乳的媽媽，我也推薦老公和爸爸一起吃。一包優倍鈣含有336mg的鈣，加上日常飲食中攝取的鈣，一天大概需要補充1-2包即可，最多4包多食無益。骨本真的要提早建構保存，將來老了才有本錢。我因為懷孕時期是雙胞胎，鈣的流失太快，原本健康檢查從來沒有甚麼大問題的我，也不禁緊張起來。可見得一般日常習慣下，多數國人普遍缺鈣的狀況不是嚇嚇大家的調查而已。我也開始養成補充鈣與多接觸陽光的習慣。真心推薦成分來歷安全且吸收率佳的「優倍鈣」喔!!

更多介紹請到健康長行官方網站：www.longwalk-biotech.com.tw

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關於Monji

是一名生物醫學與分析化學背景的女子，27歲前往美國闖蕩，現在是艾美醬雙胞胎的媽媽。因為留學美國，所以更愛台灣，在實驗室消耗的青春大約有15年，如果廚房可以不算的話。

擅長多角發展不務正業的斜槓人生，喜歡研究食品科學與人體奧秘，但最喜歡的還是料理與烘焙，還因此考了一張麵包師證照。喔! 我說的料理不包括洗碗這一part!

娛樂孩子時臉皮很厚，共讀時角色扮演是女主角等級，小孩如癡如醉...

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