Monji的雙寶艾美醬生活食驗室

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時隔四年再度成為媽媽，覺得陪伴寶寶成長的日子變得好快，蹦蹦已經是進入副食品階段的大寶寶了! 

準備寶寶副食品，應該讓很多新手媽媽們有點頭痛，太多派別讓人眼花撩亂。以我本身的經驗，蹦蹦在五個多月時送托嬰中心，在這之前已經在家讓她嘗試一些泥狀的蔬菜和水果，但吃泥狀食物這個階段沒有像艾美醬這麼久，一方面是打泥做冰磚真的很花時間，一方面也擔心吃太久泥狀物會影響寶寶咀嚼能力和嘴部肌肉發展。在托嬰中心會循序漸進的增加食物的種類增加變化，口感也從泥狀、軟顆粒，一直到她將近一歲時，開始加入一些煮軟的手指食物訓練咀嚼。她牙齒長得晚，但牙齦力量不容小覷，一歲之後也漸漸不太喜歡純粹柔軟的食物，只吃粥她很難有飽足感XD。一直到她牙齒長出，基本上就是跟著我們一起吃，只是無額外添加調味，我會把食物剪成尚需要使用牙齒咀嚼的大小，並且在一旁看著以免有噎食的風險。

我常常都很感謝有推出常溫寶寶粥的廠商，拯救忙碌媽媽於水火之中XD。家裡雖然會自製寶寶的副食品，但常溫寶寶粥一定會在囤貨清單裡，主要是外出時非常方便，隔水加熱馬上就是一餐，囤一種安心的感覺。市售的常溫寶寶粥在口味上，對於剛接觸副食品的4-6個月寶寶，主要是泥狀的蔬菜類，像是南瓜、紫菜、菇類等等。漸漸的會開始加入一些柔軟的肉類、或是稍微有點顆粒感的碎碎的蔬菜，如玉米、菇類、葉菜或根莖類，像是胡蘿蔔、山藥或是蓮藕等等。挑選常溫寶寶粥時，在成份上我會特別挑選「無防腐劑」、「無人工調味劑」、「無人工添加劑」、以及「通過食品檢驗」的安心食材，當時食物成分表裡的鈉含量也是我挑選的重點。口味上當然越豐富越好，現在我也會把常溫寶寶粥當成基底，額外再添加一些食材讓蹦蹦增添口感和咀嚼的顆粒。

有合作過的HIBEBE購物網，是我線上購買安心寶寶零食的補貨點，最近新推出的魔法阿嬤系列 -- 有大寶寶常溫粥和雙妞超級喜歡的魔法牛奶棒!這下子一個網站一起購足，是我線上購物最喜歡的模式!

被HIBEBE常溫寶寶粥吸引的主要原因是，他們的口味很特別呢! 總共四種口味「雙花豬肉粥」、「栗子牛肉粥」、「蓮藕雞肉粥」、「蘆筍鱸魚粥」。

發想來自於總鋪師阿嬤對孫子的愛，加上營養師監督把關配方，營養均衡食材也很豐富，採用米與食材1:1調配，粥米部分很綿密，食材部分帶有顆粒口感但用舌頭上顎或牙齦就能抿開，適合9個月以上的大寶寶。食材均使用在地的，也通過SGS以及HACCP食品安全認證檢驗合格。

試過許多寶寶粥，HIBEBE的常溫大寶寶粥肉眼可以看到比較明顯的食材，沒有全都打得碎碎的難以分辨，像是牛肉、鱸魚都看的到，另外像是栗子這類顆粒感比較明顯的食材，我自己有試著用舌頭把它抿開，是很輕鬆壓扁的喔! 蹦蹦在試吃的時候，可以看到她用前面那僅有的幾顆牙齒慢慢地咀嚼，超可愛! 

蹦蹦屬於比較重吃的孩子，所以我有逐步的再多加一些食材進去增加飽足感。因為姐姐們也才五歲，食物我會盡量以清淡簡單烹調為主，所以就把現有的食材煮熟後剪碎加入常溫寶寶粥，一樣很方便。像是加了雞蛋和海帶的蓮藕雞肉粥。

魔法阿嬤系列，除了新推出的大寶寶常溫粥，我們家的兩隻大寶貝也有魔法牛奶棒呢! 說到這個牛奶棒，早在我寫這個開箱文之前的之前，桶子就空了!!! 也幸好我有拍照留念，不只是雙妞愛吃，就是連大人看電視也一支接一支的超涮嘴。

HIBEBE魔法牛奶棒使用安佳奶油和奶粉，簡單的糖、鹽與小麥麵粉。香香脆脆濃郁的奶香，真的很好吃!

在HIBEBE的購物網站上，還發現了一款日本UNIMAT RIKEN寶寶營養添加素麵，在寶寶七個月的時候就能食用。一般大人的白麵條都會添加鹽份來增添麵條的韌性，看起來清清淡淡的，其實內含的鹽分對剛接觸副食品的寶寶來說是一種負擔，以往我會到進口超市購買寶寶素麵，有飯有麵讓寶寶能有更多食材上的變化。

寶寶素麵的好處，除了不額外添加食鹽，短短的SIZE很適合幼齡寶寶進食，水煮時間很短快速方便，UNIMAT RIKEN的寶寶素麵還有兩款營養添加，分別是鈣加乳酸菌(熱殺菌式植物性乳酸桿菌K2)，以及DHA魚油成分，加上有夾鏈袋的包裝優於保存，是我近來的寶寶麵條首選。

煮麵條更是方便，水煮些肉類和蔬菜馬上就是一餐，我常常準備了一大碗都覺得「好像有點多，應該吃不完吧!」但蹦蹦都會吃光 XD。

有趣的是，當我看到UNIMAT RIKEN這個牌子的時候，一直覺得好眼熟，原來在認識寶寶素麵系列之前，我們就買過它的營養輔助食品系列，像是乳酸菌咀嚼錠和葉黃素莓果軟糖給雙妞，雖然我平常有特別控管孩子食用糖果類的零嘴，這類產品是雙妞有乖乖吃藥時的「勇敢小鼓勵」。

這次對HIBEBE最新的魔法阿嬤系列-常溫大寶寶粥和魔法牛奶棒很滿意呢! 加上原本就很喜歡的寶寶素麵和莓果軟糖都能一次購足，我已經等不及再囤一些之前團購的寶寶零食，真的很喜歡一次購足節省運費。

HIBEBE 韓國Bebefood & ILDONG FOODIS 大小寶寶米餅零食介紹在這兒~~ 介紹連結按我 

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關於Monji

是一名生物醫學與分析化學背景的女子，27歲前往美國闖蕩，現在是艾美醬雙胞胎的媽媽。因為留學美國，所以更愛台灣，在實驗室消耗的青春大約有15年，如果廚房可以不算的話。

擅長多角發展不務正業的斜槓人生，喜歡研究食品科學與人體奧秘，但最喜歡的還是料理與烘焙，還因此考了一張麵包師證照。喔! 我說的料理不包括洗碗這一part!

娛樂孩子時臉皮很厚，共讀時角色扮演是女主角等級，小孩如癡如醉...

分享文章喜歡帶點背後小故事或小科學給讀者，是理科腦。特別喜歡撰寫食品科學與食品保健的文章，因為吃貨必須更了解吃了甚麼進去身體。

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